“Meine letzten Fragen, konkrete und ehrlich gemeinte Fragen, entpuppen sich beim genaueren Hinsehen als letzte Fragen, denn sie weisen auf eine -mögliche- Verbindung zwischen Ästhetik und Moral.” So schreibt David Foster Wallace auf der letzten Seite seines Buches “Am Beispiel des Hummers” und verleiht der vermeintlich profanen Tätigkeit des Hummeressens eine ethische Dimension. Auch wir [...]
Jedes Jahr findet im Juni in Barcelona das Sónar statt – ein Festival für elektronische Musik, das größte seiner Art in Europa. Und dieses Jahr will ich es mir nicht nehmen lassen, vorbeizuschauen. Denn das Line-up ist vom Feinsten: da spielen The Roots neben New Order, Hot Chip, Modeselektor, James Blake, Fatboy Slim, Friendly Fires, [...]
Unter “Katzenzungen” versteht man im deutschen Sprachgebrauch eine Süßware aus Schokolade, die vage an die Form einer Katzenzunge erinnert. Im französischen Sprachraum werden mit den gleichnamigen ”langues de chat” jedoch Löffelbiskuits bezeichnet. Fährt man die Mittelmeerküste auf einer imaginären Landkarte noch weiter gen Süden, kommt man nach Katalonien. Dort werden mit “llengües de gat”, wie im [...]
Die paar Tage, die ich in meiner alten Heimatstadt Barcelona verbrachte, vertrieb ich mir vor allem damit, ausgiebig zu essen – sehr zur Belustigung meiner Freunde, die den ein oder anderen merkwürdigen, kulinarischen Wunsch damit quittierten, dass sie einfach mal ein Auge zudrückten.Meist sind es nicht die exklusiven Dinge, an denen das Herz hängt, sondern [...]