Gute Gabeln

Category: Unterwegs

Adieu, Monsieur Homard!

“Meine letzten Fragen, konkrete und ehrlich gemeinte Fragen, entpuppen sich beim genaueren Hinsehen als letzte Fragen, denn sie weisen auf eine -mögliche- Verbindung zwischen Ästhetik und Moral.” So schreibt David Foster Wallace auf der letzten Seite seines Buches “Am Beispiel des Hummers” und verleiht der vermeintlich profanen Tätigkeit des Hummeressens eine ethische Dimension. Auch wir [...]

“Gute Bude” feat. “Gute Gabeln”: Eine Rap-Koch-Liveshow im Stuttgarter Osten

In Sven Dürrenfeldts “Kiosk Kuhstall” kaufen die Anwohner des Stuttgarter Ostens gerne die Dinge des täglichen Bedarfs: Zigaretten, Bier, belegte Brötchen, Fernsehzeitschriften und Schokoladenriegel. Doch heute Abend ist die heimelige Bude Ort für eine Veranstaltung der besonderen Art: Das Stuttgarter Flanerie-Labor organisiert im Rahmen seiner Veranstaltungsreihe “Gute Bude” eine Rap-Koch-Liveshow. Und was läge – nicht nur [...]

Risotto nero mit Garnelen

Als ich noch in Spanien lebte und dort an meinem Dokumentarfilm “Rudloffs Großer Traum” arbeitete, führte ich eines Tages in einem ablegenen, katalanischen Bergdorf namens Tremp ein Interview mit einem kauzigen Pfarrer, der schon vor vielen Jahren dem Glauben abgeschworen hatte. In der Mittagspause kehrten wir in ein kleines, aber feines Bahnhofsrestaurant ein und aßen [...]

Party und Pollastre

Jedes Jahr findet im Juni in Barcelona das Sónar statt – ein Festival für elektronische Musik, das größte seiner Art in Europa. Und dieses Jahr will ich es mir nicht nehmen lassen, vorbeizuschauen. Denn das Line-up ist vom Feinsten: da spielen The Roots neben New Order, Hot Chip, Modeselektor, James Blake, Fatboy Slim, Friendly Fires, [...]

Auf Deutschlands höchstem Spitz

Auf dem Gickelhahn dem höchsten Berg des Reviers den man in einer klingernden Sprache Alecktrüogallonax nennen könnte hab ich mich gebettet, um dem Wuste des Stäbgens, den Klagen, den Verlangen, der Unverbesserlichen Verworrenheit der Menschen auszuweichen. Was der Bergsteiger Johann Wolfgang von Goethe am 6. September 1780 an seine Freundin Charlotte von Stein schreibt, ist [...]